Dodany: 2011-08-05 09:01:48
images/kucharz.jpgcd420.jpg Mówi się, że faceci są lepszymi kucharzami niż kobiety. Czy naprawdę tak jest?! Jeśli by się dobrze przyjrzeć to rzeczywiście, wśród wielu znanych ale i zwykłych szefów kuchni większość to jednak płeć brzydka.

Dodany: 2011-08-05 08:53:28
images/restuaracja6.jpg71a1a.jpg Pomysł na własny biznes ma dzisiaj prawie każdy. Nie każdy jednak go realizuje. Jeśli marzyliśmy kiedykolwiek o otwarciu takiego lokalu jak restauracja gdańsk powinniśmy dobrze się do tego przygotować.

Dodany: 2011-08-05 08:47:09
images/ziele angielskie.JPGf7943.JPG Odkryte za czasów Kolumba, wbrew pozorom nie pochodzące z Wysp Brytyjskich a z Ameryki Południowej- to właśnie ziele angielskie. Przyprawa stosowana do mięs, ryb, zup i sosów a także marynat.

Dodany: 2011-08-05 08:42:55
images/liscie laurowe.jpg2b228.jpg Gulasze, ryby czy popularny bigos- żadna z tych potraw nie obejdzie się bez liścia laurowego. Ta uprawiana w Europie, Afryce i Ameryce przyprawa jest jedną z najbardziej znanych i najczęściej używanych w kuchni.

Dodany: 2011-08-05 08:40:42
images/gorczyca.JPG1220a.JPG Podobno życie powinno mieć słodko- gorzki smak… dlatego przeciwstawna do cukru jest sól… ale nie tylko. Jest jeszcze gorczyca. Ta gorzka potrawa pochodząca z Europy oraz rejonów Morza Śródziemnego jest kojarzona najbardziej z musztardą oraz marynatami.